本家 亀そば 港町本店

さーるー

2006年12月27日 00:10

アグ~豚使用で有名な「本家 亀そば 港町本店」に行ってきたよ

場所は、「那覇市港町の湾岸倉庫街」(←マップはコチラ)

 
 
 


この店は「沖縄そば」専門店なんですが、

今回「たかさーるー」が注文したのは・・・






どど~~~~~~~ん!!!!

まぐろが沢山で旨旨旨旨旨旨旨旨・・・・・・








本まぐろ中落ち丼650円(そば付)也



当然、おそばも旨い!

スープは、豚臭さが無く洗練された豚骨ダシ!(一応アグ~らしい!?)

麺は、亀浜麺を使用している。

亀浜麺って、あっさりカツオだしに合うイメージ(例えば「玉屋さん」等)がありますが、

「たかさーるー」的には、豚骨ダシとのバランスの方がGood!に思える

と言っても、こってり豚骨味くーたー過ぎると、キッツイかも!?

ま、どちらにしても好みの問題!




いつも「次回来店時は「アグー生姜焼き定食を食うど~!」」

って思うのですが、毎回違う物のオーダーしてしまう・・・

沖縄の普通~の食堂で、平日に食べる普通~の定食が850円は、ちょっと高いかな~!!

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