本家 亀そば 港町本店
アグ~豚使用で有名な「
本家 亀そば 港町本店」に行ってきたよ
場所は、「
那覇市港町の湾岸倉庫街」(←マップはコチラ)
この店は「沖縄そば」専門店なんですが、
今回「たかさーるー」が注文したのは・・・
どど~~~~~~~ん!!!!
まぐろが沢山で旨旨旨旨旨旨旨旨・・・・・・
本まぐろ中落ち丼650円(そば付)也
当然、
おそばも旨い!
スープは、豚臭さが無く洗練された豚骨ダシ!(一応アグ~らしい!?)
麺は、
亀浜麺を使用している。
亀浜麺って、
あっさりカツオだしに合うイメージ(例えば「玉屋さん」等)がありますが、
「たかさーるー」的には、
豚骨ダシとのバランスの方がGood!に思える
と言っても、
こってり豚骨味くーたー過ぎると、キッツイかも!?
ま、どちらにしても
好みの問題!!
いつも「次回来店時は「
アグー生姜焼き定食を食うど~!」」
って思うのですが、毎回違う物のオーダーしてしまう・・・
沖縄の
普通~の食堂で、平日に食べる
普通~の定食が850円は、ちょっと高いかな~!!
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