織姫ラーメン

南風原町の織姫ラーメンに行ってきた



元々、ピザハウスＪｒのあった店舗です！

「マックスバリュー一日橋店」と隣接してます


海の色をイメージしたのでしょうか？

ラーメン屋らしからぬ「青」がポイントです





この店は、フレンチの鉄人坂井氏のお弟子さんが開いたラーメン屋だそうです

期待が膨らみます




店内


とても綺麗な店内なんですが、夕食時にも関わらず貸切状態・・・

疫病神（誰？）の影響か？？



メニュー




券売機




今回は、あんまお腹の空いていない「ヨノチ」と「ナナ丸」は、

二人で一緒に「日替わりランチセット」740円



「カイ丸」は、「お子様セット」値段忘れた^_^;





私は初めての来店だったので「織姫スペシャル」840円をオーダー



塩（宮古島雪塩）と野菜に拘った特性スープらしい！

あっさりだがヘルシーで栄養タップリのスープらしい！

上質の小麦粉と卵を使用した、コシのある麺らしい！

県産皮肉を使用したコラーゲンたっぷりのスーチカー鶏らしい！




さてさて、どんなお味か？

フレンチの鉄人が認めた味とは！？



期待のスープを一口・・・
















う・薄っ！




食べ方が違うのかな？

と思って、箸でかき混ぜて見る



そして一口・・・



う・薄っ！



私の舌がおかしいのか？

たぶん、そうだはず！




半熟卵とあーさは美味しかったけど、ちょっと麺がボソボソかな～（惜しい）、

それに、メニューに描かれた網で焼いた跡のあるハムっぽいチャーシューは何処に行った？








食後に出された「ジャスミンティー」はGood!でしたよ。



「とんこつ」味を試してないので、何とも言えませんが、

私の舌が確かなら、アジクーター好きの「うちな～んちゅ」に

何処まで受け入れられるか、疑問？

ま、私の自宅からも近いし、見守ってみようか思います