松そば

さーるー

2006年08月31日 00:10

 
今日のお昼過ぎ 那覇の天気は雷雨っす!

さっきまで雲一つない透き通った青空が広がっていたのに・・・




さて今日は、南風原町の「松そば」に行ってきました。



入り口は駐車上の裏にあり、10m程の小径を通って中に入ります。


古い民家(2階建のコンクリート住宅)をそのままおそば屋さんにしてます。





靴を脱いで中に入ると、軽快なジャズのBGMが迎えてくれました。

店の雰囲気とジャズがマッチして「癒される~」と言った感じです。




さて、今日の注文は



「ごまそば700円」と「梅おにぎり100円」を注文しました。

注文の品が出てくるまでに結構時間がかかったと思いますが、

ジャズに聞き入っていたので待たされた気がしませんでした。



でてきた「ごまそば」は
 


沖縄そばの麺に、茹で玉子、チャーシュー、チンゲン菜と水菜

ラー油を入れて頂きます。

まるでラーメンだが、めちゃめちゃ旨い

麺との合性もバツグンである




ここの店主、かなりのラーメン好きと思われる

とまとそば」「限定の特製みそそば」も絶妙なラーメン・・・

じゃなくて、おそばですよ!

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