花そば

　
肉～　

肉食いて～、それも豚の肉


って事で、早速向かったのは、那覇市真嘉比の「田そば」

時間は、午前11時40分 この時間なら、伝説の三枚肉が食えるはず

お店に到着すると・・・




ガーン

頭の中は、三枚肉、三枚肉、三枚肉、三枚肉・・・


そうだ、あそこがあった

　
　
「田そば」から裏道を抜けて４、５分（バイクで）


那覇市三原の「花そば」



とても綺麗な店内です。


店員さんも綺麗な方でしたよ




メニュー（ちょっとお高めかな）



セルフサービスで飲み物が飲めますよ

ホットコーヒーが作られてなかった


そしてお目当ての三枚肉～
　
見よ！、この巨大三枚肉を

丼全面を覆い、それでも収まらず丼からはみ出してますよ




「田そば」と同系統の三枚肉は、見た目以上に柔らかいです、

長時間煮込まれているのでしょう、

お箸で軽～くつつくだけで 形を崩します。



鰹の効いた甘～いスープとモチモチした麺は、

バランスよく絡み合い、旨～な沖縄そばと三枚肉


満足！満足！