だるまそば

今日は、那覇市辻にある「だるまそば」に行ってきたよ！


建物が、"黄色"とかなり目立つ色なんですが、

街路樹が邪魔をして、店が目に留まらない


外観は目立たなくても、県内の沖縄そば屋ランキングでも

常に上位に君臨する名店、いっつもお客で一杯です。




さて、今回の注文は、「宮古そば（大）500円」と「いなり100円」
※食券を券売機で購入！
　


丼に入らない程、山のように盛り付けられた麺・麺・麺・・・

細長い麺なので、食べ難いのが（大盛）の弱点なのです。
（丼を大きくしてくれたら食べやすいと思うのだが・・・！？）



スープが見える所まえ食べ進むと、何とも言えない香が漂ってきます。

豚骨と鰹の風味！！たまらん！！



さらに食べ進むと、肉と宮古かまぼこが麺の下から顔を出します。（宮古そばの特徴）

柔らかいお肉は、絶妙な煮込み具合、味付け！、たまらん！！



気が付けば丼がカラっぽ、満足、満足！！

あっ！、この店は味噌汁も旨いぜよ！