2007年01月27日
むーちー! ムーチー
「む~ち~!」、「む~ち~!」、「む~ち~~~~!」♪

む~ち~が大好物の「たかさーるー」です(^_^)v
あ、「なんとぅ~」も大好きよv(^_^)
今日!沖縄では、「む~ち~!」でしたが、

食べましたか~
「たかさーるー」実家でも、サンニンかじゃ~全快でしたよ~
でも、食べるのはしるむ~ち~!(白モチ)のみ
くるむ~ち~、紅イモむ~ち~は、
一旦、冷凍庫で凍らせて、それを焼いて食べます。
これがまた旨い!
普通に食べるより、冷凍庫でカチカチになった
「む~ち~」を、直で焼いて食うと
「あまみ」が「うまみ」変わり、
「オコゲ」が「あまみ」にかわります(^・^)
あ、忘れてた!!
焼く時は~、表面(上面)に薄~く醤油を塗る事!!
そうすれば、表面ふっくら中トロトロ!で、網に付かずに綺麗に焼けますよ(^_^)b
お試しあれ


む~ち~が大好物の「たかさーるー」です(^_^)v
あ、「なんとぅ~」も大好きよv(^_^)
今日!沖縄では、「む~ち~!」でしたが、
食べましたか~

「たかさーるー」実家でも、サンニンかじゃ~全快でしたよ~

でも、食べるのはしるむ~ち~!(白モチ)のみ
くるむ~ち~、紅イモむ~ち~は、
一旦、冷凍庫で凍らせて、それを焼いて食べます。

これがまた旨い!

普通に食べるより、冷凍庫でカチカチになった
「む~ち~」を、直で焼いて食うと
「あまみ」が「うまみ」変わり、
「オコゲ」が「あまみ」にかわります(^・^)
あ、忘れてた!!
焼く時は~、表面(上面)に薄~く醤油を塗る事!!
そうすれば、表面ふっくら中トロトロ!で、網に付かずに綺麗に焼けますよ(^_^)b
お試しあれ

Posted by さーるー at 01:14│Comments(9)
│日々の事
この記事へのコメント
こんばんは。まだむーちー食べた事がありませんです。
近い内に食べてみたいです(笑)
近い内に食べてみたいです(笑)
Posted by クライテン2号 at 2007年01月27日 01:33
ほ~~。。さーるーさんとこは一旦冷蔵庫に入れて
それを焼いて食べるんですか~~。。(ノ゚O゚)ノ
うちも実家から頂いたけど、早速その手法でやってみます。。
勿論、ガスコンロで網焼きすればいいだけでしょ??
それを焼いて食べるんですか~~。。(ノ゚O゚)ノ
うちも実家から頂いたけど、早速その手法でやってみます。。
勿論、ガスコンロで網焼きすればいいだけでしょ??
Posted by tsukaji at 2007年01月27日 08:29
★『クライテン2号』さんへ
おはようございます!
食べた事ないんですか~、たぶんムーチーはこの時期しか作らないので、
今買わないと来年に持ち越しになると思いますよ(^^)
東京では、「わした」あたりで売ってるのかな~?
★『tsukaji』さんへ
作りたての柔らかいムーチーも美味しいのですが、
冷凍庫で凍らせて焼いて食べると、また一味違った味が楽しめますよ!
我が家では「オーブントースター」で焼いてます。
「コンロ」でも「七輪」でも焼けるかも・・・(←試して事ないけど"^_^")
あ、表面(上面)に薄~く醤油を塗る事を忘れずに(^_^)b
裏面(下面)にも塗ると網にくっ付いて洗う時に大変しますよ^m^
Posted by さーるー at 2007年01月27日 09:08
へぇ~ムーチーってそのまま食べるものと
思っていたけど、そー言う食べ方もあったんだね^^
今度、やってみよう~♪
考えてみたら、むーちーまだ食べていないんだった^^;
さーるーさん、あまってない?(笑)
思っていたけど、そー言う食べ方もあったんだね^^
今度、やってみよう~♪
考えてみたら、むーちーまだ食べていないんだった^^;
さーるーさん、あまってない?(笑)
Posted by pri at 2007年01月27日 11:12
我が家は冷凍するムーチーなんて存在しないよー
やわらかいうちに、すべてペロリ♪
白いやつは、人気がありませんが残りません。
今も家のなかは、月桃のカホリでいっぱい。
たかさーるーさん、余ってない?
やわらかいうちに、すべてペロリ♪
白いやつは、人気がありませんが残りません。
今も家のなかは、月桃のカホリでいっぱい。
たかさーるーさん、余ってない?
Posted by ayaya at 2007年01月27日 11:31
出来立てムーチーはもちろん美味しいが!
幼い頃に冷凍して焼いたムーチーを食べた記憶が!?
餅は基本的に焼いても旨いからね~~^^
我家も義妹の【子】が初ムーチーで3日分まであるかも。。。^^;
体に『ムチ』を入れて食わんと減りませしぇん~~((笑))
幼い頃に冷凍して焼いたムーチーを食べた記憶が!?
餅は基本的に焼いても旨いからね~~^^
我家も義妹の【子】が初ムーチーで3日分まであるかも。。。^^;
体に『ムチ』を入れて食わんと減りませしぇん~~((笑))
Posted by 新垣@ゆうまーる at 2007年01月27日 21:25
★『pri』さんへ
ま、自慢する程の食べ方でもないのですが、^^;
たまたま、余ったムーチーを冷凍庫に放り込んで
忘れた頃に発見し、焼いてみたら・・・
ってな感じです。
でも、そのまま食うより、こうばしくて旨いですよ!
是非m試してみて下さい!
>さーるーさん、あまってない?
既に冷凍庫に保存しました、
数が減るとナナ丸を敵に回しますよ^m^
★『ayaya』さんへ
「ayaya」さん家が、ガチマヤー一家なら、
シラングァーシーして冷凍庫に入れて下さい。
白いヤツでも普通に砂糖醤油に付けて食べたら
ほっぺた落ちますよ~(^・^)
>たかさーるーさん、余ってない?
あなたも、ナナ丸を敵に回しますよ^m^
★『新垣@ゆうまーる』さんへ
そうですね、出来立てのムーチーはマジ旨ですよね!(^_^)b
おぉ~、「新垣」さんも焼いて食った経験ありですか~、さすが!
何々、3日分のムーチーがある!!、早速で冷凍庫に隠して下さい。
皆が忘れた頃に焼いて食ってください^m^
体に「ムチ」・・・ハハハハ(^○^)
その前に冷凍庫っすよ!!!
Posted by さーるー at 2007年01月27日 23:10
むーちーを焼く???
知らなかった~!!
そのまま食べるとベトベトしてとても食べづらい・・
と思ってましたが・・焼くといいかも!!
今年は職場でもらえなかった・・
(T-T) グスッ
知らなかった~!!
そのまま食べるとベトベトしてとても食べづらい・・
と思ってましたが・・焼くといいかも!!
今年は職場でもらえなかった・・
(T-T) グスッ
Posted by なり at 2007年01月28日 02:27
確かにムーチーを食べるとベトベトしてますね(^_^)b
ティッシュで拭いたらティッシュがくっついく取れなくなる
そして結局、手洗いが必要になりま(笑)
冷凍しても多少くっつきますが、冷凍前よりはマシかも!?
職場でもらえなかったんですか~、もう店にも売ってないかもね!?^^;
ティッシュで拭いたらティッシュがくっついく取れなくなる
そして結局、手洗いが必要になりま(笑)
冷凍しても多少くっつきますが、冷凍前よりはマシかも!?
職場でもらえなかったんですか~、もう店にも売ってないかもね!?^^;
Posted by さーるー at 2007年01月30日 09:02