2006年07月03日
てぃしらじそば
<店先はこんな感じ>



<店内はこんな感じ>



<シンプルで素敵な飾り、そしてお子さんの絵でしょうか?>



<「沖縄そば」と「おからいなり」>


綺麗に透き通り洗練されたスープ、モチモチした食感の手打ちのちじれ麺です。
<食後はセルフのコーヒーと手作りちんすこうです>



CAFEのようなおそば屋さん、想像以上に綺麗で素敵なお店でした。
何よりも、時間を忘れてとてもリラックスできます、そんなお店です~(^_^)

ヨノチが偉く気に入ったようです!



Posted by さーるー at 00:00│Comments(7)
│沖縄そば~
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先日、首里の儀保駅近くの『てぃしらじ』という、まねきはなさんお薦めのそば屋さんに行ってきました。手作りこだわりのそば屋さんというので、ワクワクしながら行ってみました。『そ...
『てぃしらじ』〜〜首里汀良町【行け! 泡盛マイスター】at 2006年07月21日 15:51
この記事へのコメント
あらま^^
早速行ってきたんですね~^^
これだけ 写真撮れば・・・ 怪しまれませんでしたか?(笑)
早速行ってきたんですね~^^
これだけ 写真撮れば・・・ 怪しまれませんでしたか?(笑)
Posted by ハーリー at 2006年07月03日 07:20
概観も中もじぇんじぇん、そば屋って感じが無いですね!
まさしくCafeみたい。
写真からも、そばの麺のモチモチ感が伝わってきますね!
美味そう!!手打ちのちじれ麺は、ストライクです!
私も、普通の沖縄そばの麺の食感(コシ)に慣れないので、
わざわざ、WEBで沖縄そば麺の作り方見ながら、打ちますよ!
でも疲れちゃう~&時間がかかる~!
まさしくCafeみたい。
写真からも、そばの麺のモチモチ感が伝わってきますね!
美味そう!!手打ちのちじれ麺は、ストライクです!
私も、普通の沖縄そばの麺の食感(コシ)に慣れないので、
わざわざ、WEBで沖縄そば麺の作り方見ながら、打ちますよ!
でも疲れちゃう~&時間がかかる~!
Posted by くろ at 2006年07月03日 08:42
ご紹介いただきありがとうございます!
気に入っていただけてうれしいです。
たかさーるーさん何となく覚えてますよ~。写真撮りまくってる人がいるなーと思ってました(笑)。
気に入っていただけてうれしいです。
たかさーるーさん何となく覚えてますよ~。写真撮りまくってる人がいるなーと思ってました(笑)。
Posted by ていけん at 2006年07月03日 08:46
素敵なカフェですねー、え、おそば屋さん?
そんな声が聞こえてきそうです。
おそば本当においしそう、鰹のいい香りが漂ってきそうです。
そんな声が聞こえてきそうです。
おそば本当においしそう、鰹のいい香りが漂ってきそうです。
Posted by あゆ at 2006年07月03日 14:00
『ハーリー』さんへ
思い立ったら即行動!!
イヤ~、さすがに怪しまれまくってましたね~・・・^_^;ははは~
『くろ』さんへ
店の雰囲気(BGMも良かった)もいいですし、
沖縄そばの麺も他では味わえない独特な食感なので、
普通の麺に慣れないのであれば、是非、ご試食されて下さい。
でも「くろ」さんご自分で麺を打つんですね!スッゲ~(゚o゚)!!
『ていけん』さんへ
すみません
勝手にリンクするは、勝手に写真撮るは、勝手に掲載するは・・・
怒られる事を覚悟で掲載しました。^_^;
『あゆ』さんへ
特に女性にはおすすめです。
素敵なおそば屋で、コーヒータイム!!^m^
思い立ったら即行動!!
イヤ~、さすがに怪しまれまくってましたね~・・・^_^;ははは~
『くろ』さんへ
店の雰囲気(BGMも良かった)もいいですし、
沖縄そばの麺も他では味わえない独特な食感なので、
普通の麺に慣れないのであれば、是非、ご試食されて下さい。
でも「くろ」さんご自分で麺を打つんですね!スッゲ~(゚o゚)!!
『ていけん』さんへ
すみません
勝手にリンクするは、勝手に写真撮るは、勝手に掲載するは・・・
怒られる事を覚悟で掲載しました。^_^;
『あゆ』さんへ
特に女性にはおすすめです。
素敵なおそば屋で、コーヒータイム!!^m^
Posted by たかさーるー at 2006年07月03日 20:51
たかさーるーさんはじめまして!
ていけんさんのブログで「手づくりちんすこう」の文字に誘われて・・・
OPENした時期に伺ったんですが、その後は時間がなく・・・おそば屋さんは食べたらすぐ帰るってパターンだけどココではゆっくりのんびりしたくなるサー
「手づくりちんすこう」もでると三時以降もゆくりたいサー
ひそかに三時以降のカフェ出店を狙っているマスターより
ていけんさんのブログで「手づくりちんすこう」の文字に誘われて・・・
OPENした時期に伺ったんですが、その後は時間がなく・・・おそば屋さんは食べたらすぐ帰るってパターンだけどココではゆっくりのんびりしたくなるサー
「手づくりちんすこう」もでると三時以降もゆくりたいサー
ひそかに三時以降のカフェ出店を狙っているマスターより
Posted by ゆらりのマスター at 2006年07月07日 04:45
『ゆらりのマスター』さんへ
はじめまして、コメントありがとうございます
ていけんさんのお店、本当にそうなんでよね〜、
そば食って、お菓子食って、コーヒー飲んで、昼寝して・・・寝るな!
そんな感じですよね〜
おぉ〜っ!「三時以降のカフェ出店を狙う」なにやら面白そうですね!(^_^)b
はじめまして、コメントありがとうございます
ていけんさんのお店、本当にそうなんでよね〜、
そば食って、お菓子食って、コーヒー飲んで、昼寝して・・・寝るな!
そんな感じですよね〜
おぉ〜っ!「三時以降のカフェ出店を狙う」なにやら面白そうですね!(^_^)b
Posted by たかさーるー at 2006年07月07日 11:30